烹小鲜若治大国：火慢烧、水少添、时候足、肉酥烂、它自美，烹就一碗东坡肉；

拟俪句如著巨篇：词相应、句和谐、音韵律、意境高、这才精，写成两副西湖联。

（巳斋）